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ええじゃないか3377、今日の富士山、今年最後の柚餅子

2018年6月7日

ええじゃないか3377
え3377

赤玉二つ

今日の富士山
180607-10.jpg
三島市大場

今朝の華美

180607-3.jpg
ネジバナ

今年最後の柚餅子

昨年末に作った柚餅子、軒下に吊るした最後の四個を梅雨に入ったので見ると二個に黒カビが生えています。
180607-12.jpg

包んであるキッチンペーパーを剥がしてみると。カビが生えていた物は黒くてちょっと湿っぽくなっていましたが柚餅子にはカビが生えていないようです(左側)
カビの生えていなかったもの、良い感じの柚餅子に仕上がっています(右側)
180607-13.jpg

匂いはどれも良い感じですので、味見をしました。
キッチンペーパーにカビの生えていた物、酸味が少し強く味が悪くなっていたので食べるのをやめました。

カビの生えていなかった二個は味が馴染んで美味しい柚餅子になっていました。
180607-16.jpg

梅雨前に軒下から取り込んで冷暗所に保存すればまだ長持ちしそうです。
味は作ってから四ヶ月経てばまろやかな美味しさを堪能できますが、半年経った今日の最後の柚餅子が一番美味しかった気がします。


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テーマ : 絵画
ジャンル : 学問・文化・芸術

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カビ

拝見して我が家のまだ残している3個をチェックしました。
大丈夫でした!
5ヶ月過ぎるのでこの辺でまた試食してみょうかと・・・。

Re: タコノアシ さま

タコノアシ  さま

おはようございます。

> 拝見して我が家のまだ残している3個をチェックしました。
> 大丈夫でした!
> 5ヶ月過ぎるのでこの辺でまた試食してみょうかと・・・。

軒下といえども梅雨時は注意が必要ですね。
2個駄目にしてしまいました。

最後の2個は今年の柚餅子の中で一番美味しかったです(笑)
プロフィール

ara75ne

Author:ara75ne
2014年75才

静岡県東部に住んでいる、原二種乗りを楽しんでいる後期高齢者のじいさんです。

2008.10月に小型二輪のAT限定の免許を取り、それまで乗っていた車を止め、11月30日に新規制対象車前のアドレスV125Gを購入。
それから22ヶ月2010.10.9で3万キロ達成を記念して、ブログを始めました。

不慣れ不勉強なれどバイクであちこち出歩いた事やふと思った事、好き勝手に描いた絵や思いついた事、アドレスV125Gの5万キロまでの出来事や、ボケ老人の記録を残そうと思い始めた原二種人生ブログも、1台目の「address V125G」は2013.9.23に10万km達成。

2008.11.30にアドレスV125Gを乗り出す
2010.10.9に3万km通過
2011.9.19に5万km通過
2012.8.8に7万km通過
2012.12.25に8万km通過
2013.6.8に9万km通過
2013.9.23に10万km達成

2台目はホンダから2013.9.13新発売の「Sh mode」を2013.11.3に購入。
ちょっと楽しんでみようと思っています。

好き勝手な絵も描き続けています。

2013.11.3  Sh mode 乗出し
2014.4.27 10,000km通過
2014.8.18 20,000km通過
2014.11.3 26,450km
2015.1.2   30,000km通過
2015.5.26 40,000km通過
2015.9.22 50,000km通過
2015.11.3 53,664km
2016.1.31 60,000km通過
2016.5.16 70,000km通過
2016.8.11 80,000km通過
2016.11.3 89,416km
2016.11.9 90,000km通過
2017.4.6 10万km通過
2017.7,29 11万km通過
2017.11.3 118,203km
2017.11.21 12万km通過
2018.1.11 123893kmで廃車

3台目は Dio110(JF58)
2018.1.11 2kmで乗り出し
2018.6.3  1万キロ通過

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